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炸饹馇签儿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-06 | 来源:Belial毛毛

  怎么做炸饹馇签儿好吃?学做炸饹馇签儿需要哪些食材?家常美食网Belial毛毛老师为您提供炸饹馇签儿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸饹馇签儿。

  工艺:炸,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  做炸饹馇签儿所需食材:

  主料:饹馇1张,猪肉400克,鸡蛋1个,姜末3克

  辅料:盐4克,蚝油3克,料酒2克,生抽3克,鸡精1克,糖1克,水淀粉20克,玉米淀粉20克

  教您炸饹馇签儿的家常做法,炸饹馇签儿怎么做好吃

  1.猪肉剁成馅

炸饹馇签儿

  2.除了水淀粉和玉米淀粉,加入其余配料。

炸饹馇签儿

  3.顺时针搅打上劲

炸饹馇签儿

  4.饹馇切成两半

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  5.准备水淀粉

炸饹馇签儿

  6.取肉馅放在饹馇上,如图状。

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  7.抹上水淀粉

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  8.卷起来

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  9.切成段

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  10.把露着肉的地方均匀的粘上玉米淀粉,这样可以防止炸的时候把肉炸糊

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  11.锅里放油烧到7成热,放入饹馇签儿炸制。

炸饹馇签儿

  12.炸到定型变色捞出

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  13.把油升温,放入饹馇签儿复炸一次。这样做出的签子会很酥脆。

炸饹馇签儿

  14.炸好的饹馇签儿,真心好吃。

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