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猪肚汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-27 | 来源:刺猬xy

  怎么做猪肚汤好吃?学做猪肚汤需要哪些食材?家常美食网为您提供猪肚汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肚汤!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:1-2人

  猪肚汤的简介:

  猪肚是非常好吃的食材,不过如果处理不好就会很难闻,妈妈最擅长处理新鲜的猪肚了,每次她会处理干净了带给我们吃。

  猪肚汤的食材:

主料:  猪肚250g 辅料:   油适量  盐适量  姜适量  小葱适量  白胡椒适量

  猪肚汤的做法图解步骤:

  1.猪肚洗净切块

  2.小葱切段

  3.姜拍碎

  4.把切好的猪肚放入开水中焯一下并洗净捞起

  5.珐琅锅中放入姜和小葱

  6.加入适量的开水

  7.倒入焯过水的猪肚,大火煮开后小火煲1小时

  8.等猪肚快熟时加适量的盐

  9.再加入白胡椒就可以吃了

  家常美食网小贴士:

  猪肚一定要焯水,不然会有很难闻的味道

猪肚汤

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