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莴笋烧小黄鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-27 | 来源:笑对明天

  怎么做莴笋烧小黄鱼好吃?学做莴笋烧小黄鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供莴笋烧小黄鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莴笋烧小黄鱼!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  莴笋烧小黄鱼的简介:

  小黄鱼平时都是清蒸或油煎,现换种吃法用莴笋搭配,小黄鱼不用煎,直接与莴笋烧,小黄鱼的鱼肉很嫩还带有莴笋的香味很好吃的哟。

  莴笋烧小黄鱼的食材:

主料:  小黄鱼6条  莴笋1根 辅料:   油适量  盐少许  黄酒少许  姜少许  葱少许  味精少许

  莴笋烧小黄鱼的做法图解步骤:

  1.所有食材【小黄鱼已洗净】

  2.小黄鱼放入碗中,放黄酒、姜、葱腌制片刻,莴笋去皮洗净切片

  3.起油锅加热

  4.放入莴笋煸炒2分钟

  5.放入小黄鱼翻炒

  6.放适量的清水加盖大火煮开

  7.放少许盐煮3分钟

  8.最后放少许味精翻匀即可

  家常美食网小贴士:

  放入小黄鱼后要从下往上翻炒要轻,否则鱼易碎

莴笋烧小黄鱼

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