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花生木瓜鲫鱼汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-27 | 来源:莫言

  怎么做花生木瓜鱼汤好吃?学做花生木瓜鲫鱼汤需要哪些食材?家常美食网为您提供花生木瓜鲫鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生木瓜鲫鱼汤!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:3-4人

  花生木瓜鲫鱼汤的简介:

  我做得最多的汤就是鲫鱼汤,一是因为它营养,二是性价比高,三是它和什么食材搭配都是非常出色的!
  哈哈,这次除了鲫鱼,还放了一点瘦肉,两种不同的蛋白质的结合,使这个汤更清甜,更出色啊!

  花生木瓜鲫鱼汤的食材:

主料:  鲫鱼400g  瘦肉100g  青木瓜500g 辅料:   油适量  盐适量  姜适量  花生50g  玉米150g

  花生木瓜鲫鱼汤的做法图解步骤:

  1.鲫鱼让商家代为杀好,然后处理干净后抹干水份,在鱼肚放点姜片;

  2.瘦肉切片备用;

  3.木瓜去皮去籽切大块;

  4.花生提前泡发好备用;

  5.玉米切成适量大小段;

  6.热油锅,下鲫鱼煎香两面,瘦肉也下锅煎一下;

  7.然后下开水,煮开后撇掉浮沫;

  8.下木瓜块;

  9.下花生;

  10.下玉米段;大火煮开后小火煲约一小时;

  11.食用前加盐调味即可。

  家常美食网小贴士:

  煮鲫鱼汤,煎一下以及加开水是关键,这样汤会是奶白色的哦!

花生木瓜鲫鱼汤

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