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蒜香丝瓜炒蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-27 | 来源:芷萍

  怎么做蒜香丝瓜炒蛋好吃?学做蒜香丝瓜炒蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供蒜香丝瓜炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香丝瓜炒蛋!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  蒜香丝瓜炒蛋的简介:

  丝瓜盛产的季节,怎么吃怎么好吃,最简单的一款,适合流火岁月。

  蒜香丝瓜炒蛋的食材:

主料:  鸡蛋2个  丝瓜150g 辅料:   葱适量  蒜适量  青椒适量  食用油适量  食盐适量  十三香适量

  蒜香丝瓜炒蛋的做法图解步骤:

  1.鸡蛋打散备用。

  2.炒锅放油,下入蛋液。

  3.鸡蛋不必炒的太老,嫩嫩的即可。

  4.蒜切末、葱和辣椒切段备用。

  5.丝瓜切滚刀块备用。

  6.炒锅放油,下入蒜末爆香后,放入葱段翻炒。

  7.放入辣椒段,加入食盐和十三香调味。

  8.下入丝瓜块翻炒。

  9.放入炒好的鸡蛋和菜翻炒均匀入味即可食用。

  家常美食网小贴士:

  丝瓜炒软即可,不可在锅内太久,容易变黑。

蒜香丝瓜炒蛋

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