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归参炖母鸡的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2009-08-11 | 来源:家常美食网

  归参炖母鸡的做法简单是冻疮食谱里的常见菜,但怎么做归参炖母鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道归参炖母鸡吧

  菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 老年人食谱 冻疮食谱 肝炎食谱 工艺:

  归参炖母鸡的制作材料:主料:母鸡750克

  辅料:当归15克,党参15克

  调料:大葱8克,姜5克,盐3克,味精1克,黄酒10克

  归参炖母鸡的做法:1. 母鸡杀后去毛和内脏,洗净,将当归、党参洗净后装入鸡腹内。

  2. 将鸡肉置沙锅内,加适量水,放葱(切段)、姜(切片)、料酒、味精,炖至肉烂,即可。

  健康提示益气,活血,养肝。

  食物相克党参:不宜与藜芦同用。

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