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宿果五香辣椒块的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2009-08-11 | 来源:家常美食网

  宿果五香辣椒块的做法简单是冻疮食谱里的常见菜,但怎么做宿果五香辣椒块最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道宿果五香辣椒块吧

  菜系及功效:卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 工艺:

  宿果五香辣椒块的制作材料:主料:辣椒(红,尖)5000克,大豆1000克

  调料:盐750克,黄酱400克,芝麻50克,五香粉50克

  宿果五香辣椒块的做法:

  1.先将辣椒洗净,摘去蒂把,然后用磨磨碎,边磨国加盐,使辣椒成为辣椒酱,磨好,盛在一个碗内,备用。

  2.黄豆除去杂质后,洗净,晾干,用温火焙热后磨成细粉;芝麻洗净后,晾干,上锅炒至焦黄,即可备用。

  3.在辣椒酱内加入黄豆粉,稀黄酱,五香粉,并搅拌均匀,后摊入木模型内,压紧按平,用盐水抹光表面,撒上炒熟的芝麻,进行晒干或烘干,即成。

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