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虾仁紫菜丝瓜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-01 | 来源:斯佳丽

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的虾仁紫菜丝瓜汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人均宜食用。尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。

唯有美食不可辜负,想知道虾仁紫菜丝瓜汤如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的百倍;紫菜含的铁和维生素B12也很丰富, 常吃紫菜补碘补铁补血;而虾仁含钙丰富,夏季时令菜丝瓜则是美容佳品,紫菜汤的做法非常的简单,即使从没做过菜得人都能做出来,但营养丰富,三者搭配一起相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。如果嫌虾仁比较腥的童鞋,先有少量的油将虾仁炒一下,滴入几滴料酒下去,然后加水煮汤,这样味道就更加鲜美。

做虾仁紫菜丝瓜汤所需食材:

主料: 虾仁1小蝶,丝瓜1根,紫菜1小蝶

辅料:胡椒粉1小勺,盐适量

虾仁紫菜丝瓜汤的做法步骤:

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解1

1. 准备好原材料, 虾仁提前用水泡一下;

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解2

2. 将虾仁和泡过虾仁的水去除杂质后倒入锅中煮锅汤;

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解3

3. 将虾仁和泡过虾仁的水去除杂质后倒入锅中煮锅汤;

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解4

4. 丝瓜煮至微微透明后加入适量的盐;

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解5

5. 加入适量的胡椒粉调味;

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解6

6. 最后放入紫菜, 泡软后关火即可盛入钵中。

虾仁紫菜丝瓜汤的做法图解7

7. 端上桌了。

家常美食网温馨提示:

1. 虾仁提前泡过, 注意煮汤时要将泡虾仁中的杂质滤去; 2.丝瓜煮到微微透明就可以调味, 最后加入紫菜泡软即可; 3. 喜欢的话可以加入几滴香油。

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