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香菇小馄饨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-01 | 来源:杰西tina巴拉拉

本食谱来自【杰西tina巴拉拉】老师分享的香菇馄饨的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均宜食用。尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。

唯有美食不可辜负,想知道香菇小馄饨如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

深夜小食堂之前有段时间特别爱宵夜,于是诞生了这个香菇小馄饨,初春的夜晚还是有点冷的,一碗暖暖的小馄饨,嗯,无疑是这个夜晚最暖心的不是嘛!

做香菇小馄饨所需食材:

主料:猪肉约100克,香菇约200克,油适量,盐少许(一岁以内不用),酱油少许(或不用),水(或汤)适量,馄饨皮适量,葱花少许,香菜少许(不喜欢的可以不加哦),姜末少许,蚝油一小勺,香油一小勺,紫菜适量

香菇小馄饨的做法步骤:

香菇小馄饨的做法图解1

1. 将猪肉先切小块,然后剁成肉末,香菇切小碎丁即可,姜切末,葱花适量

香菇小馄饨的做法图解2

2. 将切好的猪肉香菇葱姜放到容器中,这里可以稍微放些香菜末,如果不喜欢可以不加,加入蚝油两勺,盐适量,适量放些冷却的熟豆油(花生油 葵花籽油都可以)顺时针搅拌肉馅

3. 和面,可以买现成的馄饨皮。也可以自己和面制作迷你饺子皮是一样的哦,这里和面水要一点一点的往里加入,避免面太软,和好的面醒十分钟。

香菇小馄饨的做法图解4

4. 家里没有现成的饺子皮可以像我这样,做个迷你饺子皮,放入馅对折包住然后两端一捏即可。

香菇小馄饨的做法图解5

5. 锅里加水 水烧开加入紫菜,待紫菜煮开的时候放入小馄饨,煮到八成熟的时候放入盐,鸡精调味,小馄饨全部飘上来的时候就是已经煮好了,这个时候加入剩下的葱花和香菜,放小勺香油即可出锅,鲜香四溢的小馄饨就可以吃了!

家常美食网温馨提示:

如果有虾米稍微放一些虾米味道会更好的减肥的人就不要半夜吃宵夜了哦可以在晚上做好冻起来,第二天早上拿出来煮就很方便了哦!

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