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冬瓜肉夹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-16 | 来源:宝宝营养辅食

怎么做冬瓜肉夹好吃?学做冬瓜肉夹需要哪些食材?家常美食网宝宝营养辅食老师为您提供冬瓜肉夹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜肉夹。

做冬瓜肉夹所需食材:

主料:猪肉45克,海米3颗,冬瓜适量,卷心菜1片

辅料:亚麻籽油1滴

冬瓜肉夹的做法步骤:

冬瓜肉夹的做法图解1

1. 准备食材:猪肉45克,海米3颗,冬瓜适量,卷心菜1片(35克)。

冬瓜肉夹的做法图解2

2. 将卷心菜放入开水中焯熟。

冬瓜肉夹的做法图解3

3. 将卷心菜切得碎碎的。

冬瓜肉夹的做法图解4

4. 把猪肉切成小块。

冬瓜肉夹的做法图解5

5. 把猪肉放入搅拌机中,搅打成细腻的猪肉馅。

冬瓜肉夹的做法图解6

6. 把海米用清水浸泡,清洗一下。

冬瓜肉夹的做法图解7

7. 把海米切的碎碎的。

冬瓜肉夹的做法图解8

8. 先把馅料调好,在肉泥中加入切碎的海米和卷心菜。

冬瓜肉夹的做法图解9

9. 在肉馅中加入2滴亚麻籽油。

冬瓜肉夹的做法图解10

10. 一边搅拌肉馅,一边在肉馅中加入少许清水。

冬瓜肉夹的做法图解11

11. 我买的是这样切成厚片的冬瓜,所以我先把冬瓜去皮,再切成差不多图上这样的0.5cm厚的小片。

冬瓜肉夹的做法图解12

12. 把切下来的小片从软嫩的芯的部分切到冬瓜皮的位置,不切断,这样做成冬瓜夹。

冬瓜肉夹的做法图解13

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