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虫草花龙骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-25 | 来源:MissChen

  怎么做虫草花龙骨汤好吃?学做虫草花龙骨汤需要哪些食材?家常美食网MissChen老师为您提供虫草花龙骨汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的虫草花龙骨汤。

  前几天我们这有个药店重装开业,好多药品都很便宜,听妈妈说每天都有很多人在排队买东西,我们家也买了不少,其中就有一包虫草花。话说我们家还是第一次买这东西,今天用来煲了龙骨汤,还真别说,煲出来的汤很鲜美的。

  虫草花龙骨汤的主料:

  龙骨(适量)  胡萝卜(适量)  虫草花(适量)  

  虫草花龙骨汤的调料:

  姜片(适量)  当归(适量)  黄芪(适量)  枸杞(适量)  

  做虫草花龙骨汤所需厨具:

  其它

  虫草花龙骨汤的做法图解步骤

虫草花龙骨汤的做法步骤:1

  1.材料图

虫草花龙骨汤的做法步骤:2

  2.龙骨清洗后入开水锅中飞水

虫草花龙骨汤的做法步骤:3

  3.捞出用清水洗净

虫草花龙骨汤的做法步骤:4

  4.虫草花洗一下提前10分钟泡水,胡萝卜洗净去皮切滚刀块,姜切片

虫草花龙骨汤的做法步骤:5

  5.免火再煮锅内胆取出放在电磁炉上,把焯好的龙骨连同当归黄芪姜片虫草花和泡虫草花的水一起放进去,加入足量的水

虫草花龙骨汤的做法步骤:6

  6.加少许料酒煮开

虫草花龙骨汤的做法步骤:7

  7.煮开后撇去浮沫加入胡萝卜枸杞

虫草花龙骨汤的做法步骤:8

  8.再次煮开后把内胆放进免火再煮锅外壳里盖上盖子焖熟

虫草花龙骨汤的做法步骤:9

  9.吃之前调入少许盐即可

  家常美食网小窍门:

  1泡虫草花的水不要倒掉。
  
  2如果是用沙锅炖的话,胡萝卜和枸杞可以后放。
  
  3盐要等熟了后再放。

虫草花龙骨汤的做法