您的位置:家常美食网>动物菜单>猪骨>田园蔬菜汤的做法

田园蔬菜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-25 | 来源:小狗吃草

  怎么做田园蔬菜汤好吃?学做田园蔬菜汤需要哪些食材?家常美食网小狗吃草老师为您提供田园蔬菜汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的田园蔬菜汤。

  休息天,自己煲一锅漂亮、美味又滋补的汤吧,这个汤清淡又香甜,很好喝呢!!

  田园蔬菜汤的主料:

  玉米(1根)  胡萝卜(1根)  荸荠(8颗)  青笋(一根)  腔骨(500克)  

  田园蔬菜汤的调料:

  姜(6片)  清水(2000ml)  

  做田园蔬菜汤所需厨具:

  无

  田园蔬菜汤的做法图解步骤

1.将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。

2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

3.将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。

4.先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。

田园蔬菜汤的做法