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干贝萝卜猪肚汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-19 | 来源:Summer_夏天_

怎么做干贝萝卜猪肚汤好吃?学做干贝萝卜猪肚汤需要哪些食材?家常美食网Summer_夏天_老师为您提供干贝萝卜猪肚汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干贝萝卜猪肚汤。

做干贝萝卜猪肚汤所需食材:

主料:猪肚500g

辅料:干贝10粒,白萝卜半个,甜玉米半个,姜1块,枸杞5g,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,油1勺,清水适量,料酒1汤匙

干贝萝卜猪肚汤的做法步骤:

干贝萝卜猪肚汤的做法图解1

1. 准备好食材。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解2

2. 猪肚洗净切丝。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解3

3. 甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切丝。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解4

4. 锅里加入适量清水,姜丝,料酒,烧滚后下入猪肚氽熟,然后捞出备用。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解5

5. 重起锅,下入姜丝,干贝,猪肚。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解6

6. 大火烧开后,盖上盖子,转中大火炖1个半小时。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解7

7. 炖好后加入萝卜丝,玉米粒,枸杞。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解8

8. 因为猪肚没什么油,加入一勺猪油,再炖半小时。(不喜欢猪油的可以加植物油)

干贝萝卜猪肚汤的做法图解9

9. 炖好后加入适量盐,胡椒粉调味,即可出锅。

干贝萝卜猪肚汤的做法图解10

10. 奶白的汤汁十分鲜美哦!

干贝萝卜猪肚汤的做法图解11

11. 成品图!

家常美食网温馨提示:

猪肚比较脏,可用淀粉加盐多搓几次冲洗。用中大火炖出的汤才会呈奶白色。

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