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鲍汁捞饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-08 | 来源:马海娣

本食谱来自【马海娣】老师分享的鲍汁捞饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:掌勺(高级);适宜人群:一般人群均可食用,适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。

第一次做鲍汁捞饭很好吃,我加了鱼胶美容养颜必须品,鸡肉,猪肚,我们这里自家养的猪和鸡

做鲍汁捞饭所需食材:

主料:鲍鱼250g,三黄鸡1半,猪肚半个,鱼胶150克,这是6人份,盐少许,葱1根,蚝油1勺,香油1勺,酱油1勺,生粉2勺,米饭1斤

鲍汁捞饭的做法步骤:

鲍汁捞饭的做法图解1

1. 干鲍鱼要提前泡48小时,洗干净炖3小时,鱼胶泡好加入在加入鸡好猪肚炖3小时保温5小时,炖好加入调味料拌匀蒸之浓稠,

鲍汁捞饭

马海娣老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享鲍汁捞饭的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了鲍汁捞饭的家常做法了吧。