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猪肚酸菜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-08 | 来源:Kzo_

本食谱来自【Kzo_】老师分享的猪肚酸菜汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用,适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。

这是我母上要求做的汤我也是第一次做

做猪肚酸菜汤所需食材:

主料:猪肚一个,酸菜200克,胡椒30粒,姜一块,盐1小勺

猪肚酸菜汤的做法步骤:

猪肚酸菜汤的做法图解1

1. 一个猪肚洗净了 有加醋加油加面粉 反正我是加面粉

猪肚酸菜汤的做法图解2

2. 洗好了烧一锅开水 过水焯一下

猪肚酸菜汤的做法图解3

3. 这个是被我碾碎的胡椒子 碾碎的方法随便多暴力都可以哈哈哈

猪肚酸菜汤的做法图解4

4. 过水后的猪肚 切片的生姜 还有碎胡椒子放入煲汤锅

猪肚酸菜汤的做法图解5

5. 加水没过猪肚就行啦 喜欢喝汤的……那你就多加点

猪肚酸菜汤的做法图解6

6. 大火煮开后转中小火 慢炖50分钟 然后捞猪肚起来切条

猪肚酸菜汤的做法图解7

7. 酸菜切丝 泡半小时水

猪肚酸菜汤的做法图解8

8. 剪碎猪肚啦 我是剪条状 有的人喜欢吃块状随意啦

猪肚酸菜汤的做法图解9

9. 加入已经泡了半小时的酸菜丝 再中小火煮十分钟 开锅撒盐

猪肚酸菜汤的做法图解10

10. 成啦~

猪肚酸菜汤

Kzo_老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享猪肚酸菜汤的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了猪肚酸菜汤的家常做法了吧。