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章鱼烧煎饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-21 | 来源:小家碧玉乀

本食谱来自【小家碧玉乀】老师分享的章鱼煎饼的做法。章鱼别名:八角鱼、八爪鱼,所属分类:鱼虾蟹贝, 其它水产类,主食、海鲜、小吃;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

想吃章鱼小丸子,但是家里没有专门用的丸子锅,所以只能做成煎饼了^O^

做章鱼烧煎饼所需食材:

主料:章鱼3只,洋葱半颗,胡萝卜一根,生菜一颗,低筋面粉250g,鸡蛋一个,葱适量,盐适量,生抽适量,小米辣椒适量,番茄(用作番茄酱,如有请忽略)3个,冰糖(用作番茄酱,如有请忽略)适量,柠檬汁(用作番茄酱,如有请忽略)适量

章鱼烧煎饼的做法步骤:

章鱼烧煎饼的做法图解1

1. 先来一张大集合。

章鱼烧煎饼的做法图解2

2. 1.章鱼用开水泡一下,放点姜加醋。然后切粒

章鱼烧煎饼的做法图解3

3. 生菜、胡萝卜、洋葱、葱切好备用

章鱼烧煎饼的做法图解4

4. 洋葱和章鱼各自分开用小米辣椒炒一下马上起锅,然后把辣椒挑出来。

章鱼烧煎饼的做法图解5

5. 面粉加鸡蛋加水搅拌均匀后再加葱搅拌均匀

章鱼烧煎饼的做法图解6

6. 再放之前弄好的生菜、章鱼、洋葱、胡萝卜搅拌。盐加少许水加酱油混合倒进去再搅拌,这样味道会均匀一点

章鱼烧煎饼的做法图解7

7. 烧开锅转中火放少许油,一汤勺倒进锅煎,两边翻

章鱼烧煎饼的做法图解8

8. 煎好成品就是这样的了。

章鱼烧煎饼的做法图解9

9. 吃的时候可以放上番茄酱、沙拉酱,也可以放海苔和柴鱼片

章鱼烧煎饼的做法图解10

10. 如果家里有番茄酱的可以忽略以下步骤^O^。番茄用开水浸泡几分钟

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