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芦笋炒章鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-21 | 来源:秀外慧中818

本食谱来自【秀外慧中818】老师分享的芦笋章鱼的做法。章鱼别名:八角鱼、八爪鱼,所属分类:鱼虾蟹贝, 其它水产类,午餐、朋友聚餐;适宜人群:一般人群均可食用。

做芦笋炒章鱼所需食材:

主料:章鱼2个,芦笋1把

辅料:油适量,美味鲜酱油适量,白糖适量,黄酒适量,醋适量,碱少重

芦笋炒章鱼的做法步骤:

芦笋炒章鱼的做法图解1

1. 芦笋去根部节的皮洗好,应根有点老 , 切断 。

芦笋炒章鱼的做法图解2

2. 章鱼洗好去掉内脏,切断 。

芦笋炒章鱼的做法图解3

3. 芦笋先到油锅炒—分钟就盛出来,应章鱼不能用油炒 , 否则就不脆了 …

芦笋炒章鱼的做法图解4

4. 章鱼到热锅里炒出水来放上黄酒 ,美味鲜酱油,醋,碱 ,碱不放也可以 ,上盖用小火慢煮 。

芦笋炒章鱼的做法图解5

5. 到汤汁差不多放上炒好的芦笋,白糖炒熟就好 。

芦笋炒章鱼

秀外慧中818老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享芦笋炒章鱼的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了芦笋炒章鱼的家常做法了吧。

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