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莲藕绿豆排骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-21 | 来源:花婆婆的菜

本食谱来自【花婆婆的菜】老师分享的莲藕绿豆排骨汤的做法。章鱼别名:八角鱼、八爪鱼,所属分类:鱼虾蟹贝, 其它水产类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

粉藕和煮烂的绿豆粉粉的真是绝配啊,莲藕上市的夏天来一碗莲藕绿豆排骨汤吧,清凉解暑啊!

做莲藕绿豆排骨汤所需食材:

主料:排骨300g左右,莲藕400g左右,绿豆80g左右,章鱼干30g左右

莲藕绿豆排骨汤的做法步骤:

莲藕绿豆排骨汤的做法图解1

1. 准备材料:排骨放沸水里煮1分钟左右后捞出备用,莲藕洗干净后切成大块,章鱼干洗干净后用剪刀剪成小块,绿豆也清洗干净备用。

莲藕绿豆排骨汤的做法图解2

2. 将所有的食材都放入电炖锅,加水淹没过食材(我加了5碗水,供参考)。打开电源开始炖吧,等水沸腾后再炖2.5小时左右就好了。

莲藕绿豆排骨汤的做法图解3

3. 炖好的汤加入适量的盐就可以盛出来吃啦!喜欢喝粉一点的汤的朋友可以稍微多放一点绿豆,咸味版绿豆沙哈哈!

家常美食网温馨提示:

一定要记得挑粉藕哦,如果不小心买到脆藕,煮出来的汤味道就差很多啦!

莲藕绿豆排骨汤

花婆婆的菜老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享莲藕绿豆排骨汤的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了莲藕绿豆排骨汤的家常做法了吧。

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