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辣炒章鱼北极贝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-21 | 来源:wyatt702

本食谱来自【wyatt702】老师分享的辣炒章鱼北极贝的做法。章鱼别名:八角鱼、八爪鱼,所属分类:鱼虾蟹贝, 其它水产类,适宜人群:一般人群均可食用。

海鲜营养丰富,适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味,今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜,强势肆虐你的味蕾。

做辣炒章鱼北极贝所需食材:

主料:章鱼爪1只,北极贝4个,葱姜蒜适量,生抽1汤匙,干辣椒1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,香菜5根,洋葱半个,花椒适量

辣炒章鱼北极贝的做法步骤:

辣炒章鱼北极贝的做法图解1

1. 葱切段,姜切末,干辣椒切小段

辣炒章鱼北极贝的做法图解2

2. 章鱼脚和北极贝切细条

辣炒章鱼北极贝的做法图解3

3. 洋葱切小段

辣炒章鱼北极贝的做法图解4

4. 香菜切小段

辣炒章鱼北极贝的做法图解5

5. 油热小放姜末,爆锅

辣炒章鱼北极贝的做法图解6

6. 接着下切好的海鲜

辣炒章鱼北极贝的做法图解7

7. 翻炒两下既下洋葱

辣炒章鱼北极贝的做法图解8

8. 迅速加葱蒜和花椒,干辣椒,耗油,生抽和糖

辣炒章鱼北极贝的做法图解9

9. 花椒出香味以后就立马加香菜

辣炒章鱼北极贝的做法图解10

10. 香菜炒软就加盐出锅,这一种香味儿是那种完全掩盖不了,四下乱串的猖狂之势。更多的是体验到味蕾被鲜香海鲜按摩的快感。

家常美食网温馨提示:

不能炒老了,所以加料的时候要快。如果这个战术不熟练可以提前将中间要加的配料放在一起。

辣炒章鱼北极贝

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