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自制章鱼小丸子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-21 | 来源:爱吃的喵星人a

本食谱来自【爱吃的喵星人a】老师分享的自制章鱼小丸子的做法。章鱼别名:八角鱼、八爪鱼,所属分类:鱼虾蟹贝, 其它水产类,适宜人群:一般人群均可食用。

其实我是个吃货,我吃到好吃的街头小吃就会想自己动手做

做自制章鱼小丸子所需食材:

主料:章鱼烧粉100g,鸡蛋1个,凉水150g,章鱼粒适量,包菜碎适量,木鱼花、碎海苔适量,沙拉酱、蕃茄酱适量,章鱼烧酱适量,火腿碎适量,食用油适量

自制章鱼小丸子的做法步骤:

自制章鱼小丸子的做法图解1

1. 准备材料

自制章鱼小丸子的做法图解2

2. 章鱼烧粉加入鸡蛋,水,少许章鱼烧酱,搅拌均匀

自制章鱼小丸子的做法图解3

3. 章鱼小丸子锅

自制章鱼小丸子的做法图解4

4. 锅先刷上油,放入面糊,接着放入章鱼粒和火腿碎,最后放少许包菜碎,全程中小火

自制章鱼小丸子的做法图解5

5. 全部放好后的样子

自制章鱼小丸子的做法图解6

6. 把面糊倒满整个锅面,等待表面凝固

自制章鱼小丸子的做法图解7

7. 用两只长竹签进行翻面

自制章鱼小丸子的做法图解8

8. 刷上油,等一会儿就再翻过来,注意要多翻几次,以免糊面

自制章鱼小丸子的做法图解9

9. 表面都是金黄色就可以出锅啦

自制章鱼小丸子的做法图解10

10. 淋上章鱼烧酱,番茄酱,撒上海苔碎和木鱼花就好啦

家常美食网温馨提示:

注意全程要中小火,如果第一次翻面不成功就等会儿再翻面

自制章鱼小丸子

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