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韩式炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-18 | 来源:白花花的白花花

本食谱来自【白花花的白花花】老师分享的韩式炒饭的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。

唯有美食不可辜负,想知道韩式炒饭如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

今天降温,屋外大风挂的呼呼响,冰箱里除了冰冻的食物,就只有韩国泡菜了,于是乎,就简单做一碗韩式炒饭吧。

做韩式炒饭所需食材:

主料:辣白菜一份,鱿鱼一份,鸡蛋一个,隔夜米饭一碗,葱2根,洋葱少许

辅料:韩式辣酱一勺,蜂蜜少许,芝麻油少许

韩式炒饭的做法步骤:

韩式炒饭的做法图解1

1. 为了增加一点风味,花花做了腌了一些韩国风味的鱿鱼,新鲜的鱿鱼切小段,韩式辣酱,蜂蜜,盐,芝麻油,洋葱碎少许,调匀,腌制鱿鱼。

韩式炒饭的做法图解2

2. 另外准备了葱段,五花肉片,辣白菜切小一点。

韩式炒饭的做法图解3

3. 隔夜米饭,要略硬一点的,鸡蛋打散

韩式炒饭的做法图解4

4. 把蛋液倒进米饭里,用手轻轻把米饭拌开,粒粒分明

韩式炒饭的做法图解5

5. 锅烧热,放鱿鱼翻炒

韩式炒饭的做法图解6

6. 鱿鱼断生,放五花肉片,翻炒

韩式炒饭的做法图解7

7. 五花肉片炒出油脂,放辣白菜,略炒一下

韩式炒饭的做法图解8

8. 放入米饭,翻炒

韩式炒饭的做法图解9

9. 米饭翻炒均匀,尝一下后调味,因为其他材料都是咸的,所以放少许盐即可,关火,放葱花翻均匀

韩式炒饭的做法图解10

10. 吃的时候撒上海苔碎和芝麻就行。

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