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香辣孜然鱿鱼圈的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-18 | 来源:小衣服16

本食谱来自【小衣服16】老师分享的香辣孜然鱿鱼圈的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。

唯有美食不可辜负,想知道香辣孜然鱿鱼圈如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

出来了。熬夜的小伙伴们世界杯期间都吃了什么好吃的。今天介绍一道非常适合下酒的小菜。而且脂肪含量没有那么高,营养丰富,关键是特别解馋。制作起来也不复杂。是我超级爱的一道小零食。

做香辣孜然鱿鱼圈所需食材:

主料:冷冻鱿鱼圈300g

辅料:辣椒碎1大匙,韩国辣椒酱1大匙,孜然粒1大匙,生抽1大匙,糖1/4小匙,盐1小匙

香辣孜然鱿鱼圈的做法步骤:

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解1

1. 鱿鱼圈解冻之后,清洗干净,备用

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解2

2. 放入1大匙辣椒碎

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解3

3. 加入孜然粒

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解4

4. 加入韩国辣酱,生抽,糖

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解5

5. 所有材料都放进去之后,腌制1个小时以上

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解6

6. 平底锅中刷上薄薄一层油

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解7

7. 把腌好的鱿鱼放在平底锅上,大火,煎至

香辣孜然鱿鱼圈的做法图解8

8. 等到所有鱿鱼圈明显缩小微微打卷就可以了,这个过程很快,7,8分钟吧,这样口感很脆嫩

家常美食网温馨提示:

1.鱿鱼可以用新鲜的,冷冻的也很好,非常干净方便,不用过多的清洗处理2.孜然最好用孜然粒这样口感更好3.喜欢吃辣的就多放,不喜欢可以适当减少4.鱿鱼一定要多腌制一段时间,时间越长越入味5.煎的时候一直大火煎6.千万别煎老了,这样口感就不好了。

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