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孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-12 | 来源:Ace》Stone

本食谱来自【Ace》Stone】老师分享的孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人。

怎么做孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺好吃?学做孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺需要哪些食材?家常美食网Ace》Stone老师为您提供孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺。

老妈是北方人嫁到了四川,从小每年过年,我老妈都要包一桌的饺子,从剁馅到和面,从擀皮到包饺子再上锅蒸,她能全部一气呵成的做完,我和老姐大一点了,就争先恐后帮老妈包饺子,要帮她分担,一开始整着玩,一年又一年,帮的多了,咱俩都已经学会了整套流程,有一天去朋友家包饺子,朋友惊呼:“怎么包的这么标准?你不是四川人吗?”挺开心,这是咱家不一样的传承。第一次发菜谱,学习。这次包饺子趁着休息在家,为了省事,是现买的饺子皮,下次有机会,再拍下和面擀皮的过程。^_^

做孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺所需食材:

主料:肉馅500g,胡萝卜两三根,包菜一个,大葱两根,虾皮适量,姜五六片,鸡蛋一个,食用油两汤勺,盐适量

孕妇食谱 蔬菜猪肉蒸饺的做法步骤:

孕妇食谱  蔬菜猪肉蒸饺的做法图解1

1. 各种蔬菜洗干净,胡萝卜去皮。这次用的是在超市选的肉绞的馅,那种超市饺好的,最好别买。

孕妇食谱  蔬菜猪肉蒸饺的做法图解2

2. 大葱切碎倒进肉馅里,虾皮和姜片(我额外加了东北的冻虾干,是之前老妈的亲戚给带来的,这个看个人口味也可以不加)用料理机打成末,倒进肉馅里,姜去腥味,虾皮增鲜,孕妇切忌别放鸡精味精,大多菜可以用虾皮代替,还可以补钙。

孕妇食谱  蔬菜猪肉蒸饺的做法图解3

3. 胡萝卜和包菜开水焯过切碎,特别是包菜切完以后用纱布挤出多余的水分,如果不挤的话,和在馅里后面会浸出很多水,老妈一直是用纱布挤的,然而我忘记买了,我用手挤的,有点费劲。

孕妇食谱  蔬菜猪肉蒸饺的做法图解4

4. 所有食材倒在一个盆里,再打一个鸡蛋,倒入两汤勺食用油,加适量盐,一个方向搅匀。

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