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爆炒螃蟹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-09-16 | 来源:用户5188666399

本食谱来自用户5188666399老师分享的爆炒螃蟹的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产、蟹;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。

怎么做爆炒螃蟹好吃?学做爆炒螃蟹需要哪些食材?家常美食网用户5188666399老师教你轻松做出好吃好看的爆炒螃蟹。

做爆炒螃蟹所需食材:

主料:螃蟹4只

辅料:葱段少许,姜适量,料酒适量,盐少许,蚝油适量,生抽适量

爆炒螃蟹的做法步骤:

1. 先把螃蟹洗干净,斩块!

2. 葱花切段,姜切丝。

3. 锅里烧油,倒入姜丝和螃蟹大火翻炒!

4. 放入料酒,生抽,蚝油,花椒油适量大火翻炒!

5. 最后放葱段翻炒至熟直至入味,可以出锅

爆炒螃蟹

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