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韩剧海鲜面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-09-16 | 来源:蒂熙

本食谱来自蒂熙老师分享的韩剧海鲜面的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产、蟹;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。

怎么做韩剧海鲜面好吃?学做韩剧海鲜面需要哪些食材?家常美食网蒂熙老师教你轻松做出好吃好看的韩剧海鲜面。

受到韩剧(一起用餐吧)的影响,简直是吃货的天堂。

做韩剧海鲜面所需食材:

主料:意面看你想吃多少,虾6只,豆芽两把,螃蟹1只,鱿鱼花6 7个,韩国辣酱两大勺,番茄酱适量,香油适量,酱油适量,香葱适量,白胡椒适量,料酒适量,糖一勺,盐适量,姜一片,蒜3瓣

韩剧海鲜面的做法步骤:

韩剧海鲜面的做法图解1

1. 1煮意面 螃蟹切成四小块 虾去沙线 然后做一锅水 倒入一些料酒 加入几片姜 之后鱿鱼花过水(不要太久)捞出 继续焯虾和螃蟹 变色即可 把豆芽洗净

韩剧海鲜面的做法图解2

2. 2起油锅 把蒜瓣拍扁 爆香 放入焯好水的螃蟹和虾 倒入一些料酒和酱油 翻炒 加入鱿鱼花和洗好的豆芽 继续炒几下 这时放入辣酱 番茄酱 盐 糖 白胡椒 把煮好的意面也放进去 翻炒均匀 如果酱汁不多可以放一些高汤(米汤)或水 不过豆芽也会出水 不要放太多 稍煮几分钟 汤汁变浓可以裹住面条和海鲜为止

韩剧海鲜面的做法图解3

3. 3出锅淋香油 撒一把香葱

家常美食网温馨提示:

鱿鱼花焯水不要过久,可以尝试一下加米汤。

韩剧海鲜面

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