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排骨玉米面疙瘩的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-29 | 来源:小丸子她娘

本食谱来自【小丸子她娘】老师分享的排骨玉米面疙瘩的做法。所属分类:肉类, 猪,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用 。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

怎么做排骨玉米面疙瘩好吃?学做排骨玉米面疙瘩需要哪些食材?家常美食网小丸子她娘老师为您提供排骨玉米面疙瘩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味排骨玉米面疙瘩。

玉米含有丰富的玉米黄质,维生素E以及谷胱甘肽,有益肺宁心、健脾开胃,利水通淋的功效,玉米还含有胡萝卜素,还能护眼哦!

做排骨玉米面疙瘩所需食材:

主料:玉米面,大白菜,排骨,橄榄油,盐

排骨玉米面疙瘩的做法步骤:

排骨玉米面疙瘩的做法图解1

1. 准备食材

排骨玉米面疙瘩的做法图解2

2. 排骨放热水焯一下

排骨玉米面疙瘩的做法图解3

3. 焯好的肉再放入高压锅煮熟

排骨玉米面疙瘩的做法图解4

4. 大白菜切丝备用

排骨玉米面疙瘩的做法图解5

5. 将玉米面用热水搅拌

排骨玉米面疙瘩的做法图解6

6. 搅拌成如图就可以用手捏成团

排骨玉米面疙瘩的做法图解7

7. 捏好的面团再用手压成至0.5cm厚度

排骨玉米面疙瘩的做法图解8

8. 压好的面团就可以用磨具压出成型

排骨玉米面疙瘩的做法图解9

9. 先倒入少许油,待油热放入菜丝翻炒

排骨玉米面疙瘩的做法图解10

10. 再加入排骨和汤汁

排骨玉米面疙瘩的做法图解11

11. 待水开之后放入压好的玉米面疙瘩,再煮5分钟就可以出锅了

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