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肥牛蔬菜炒面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-25 | 来源:范存存

本食谱来自【范存存】老师分享的肥牛蔬菜炒面的做法。所属分类:肉类, 牛,需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:掌勺(高级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

怎么做肥牛蔬菜炒面好吃?学做肥牛蔬菜炒面需要哪些食材?家常美食网范存存老师为您提供肥牛蔬菜炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肥牛蔬菜炒面。

营养食谱 第17道

做肥牛蔬菜炒面所需食材:

主料:面条(生)150克,绿豆芽100克,卷心菜2片,肥牛片6片,葱1小段,盐2/3勺,糖半勺,料酒1勺,酱油2勺,蚝油半勺,花椒粉1/3勺,植物油适量

肥牛蔬菜炒面的做法步骤:

肥牛蔬菜炒面的做法图解1

1. 将卷心菜剥下2片洗去浮灰浸泡在加有盐 小苏打 面粉的水中10分钟

肥牛蔬菜炒面的做法图解2

2. 将泡好的卷心菜冲洗干净

肥牛蔬菜炒面的做法图解3

3. 把卷心菜切成丝放入小盆中待用

肥牛蔬菜炒面的做法图解4

4. 绿豆芽清洗干净

肥牛蔬菜炒面的做法图解5

5. 锅烧热后倒入适量植物油 油热后放入绿豆芽焯水

肥牛蔬菜炒面的做法图解6

6. 将焯好的绿豆芽放入小盆中待用

肥牛蔬菜炒面的做法图解7

7. 取6片肥牛片焯好水

肥牛蔬菜炒面的做法图解8

8. 将肥牛片切成小条放入碗中待用

肥牛蔬菜炒面的做法图解9

9. 葱去皮洗净

肥牛蔬菜炒面的做法图解10

10. 把葱切成葱花放入碗中待用

肥牛蔬菜炒面的做法图解11

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