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麻辣香锅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-25 | 来源:贪吃鹿日记

本食谱来自【贪吃鹿日记】老师分享的麻辣香锅的做法。所属分类:畜肉, 牛类,需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

怎么做麻辣香锅好吃?学做麻辣香锅需要哪些食材?家常美食网贪吃鹿日记老师为您提供麻辣香锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣香锅。

在写这篇文章之前,我必须要,特别感谢,为我提供了原料的豆果美食APP。下载豆果app,上传我的第一个菜谱,是三年前的事情。三年里,我见证了豆果的成长,而豆果,也见证了我的懒…虽然我这么懒,但是可爱的豆果还是愿意把我当做目标用户,把我拉进了活动群,还定时给我发试用品。一直没有认认真真写一篇测评,今天就做了一道……菜吧。一口气,把三个试用品都用上了!

做麻辣香锅所需食材:

主料:土豆(必备)、莲藕青菜、,金针菇豆腐果、豆皮五花肉,千页豆腐、海带培根、牛肉丸

辅料:金龙鱼菜籽油,家乐鸡粉调味料,遵循自然豆瓣酱

麻辣香锅的做法步骤:

麻辣香锅的做法图解1

1. 第一步!先把土豆和藕片放开水中煮一下,水滚了即可捞出。我们都不希望土豆变成土豆泥吧~

麻辣香锅的做法图解2

2. 第二步!倒入金龙鱼菜籽油,热锅后。青红辣椒切块、生姜蒜子切片放入锅中。锅内响起噼里啪啦的声音,菜籽油裹着作料的香气,淡淡的飘进你的鼻孔里……

麻辣香锅的做法图解3

3. 这时候就要放入足量的遵循自然豆瓣酱了!爱吃麻辣香锅的肯定都是重口味,那就多加点,我加了三勺!而后更为浓烈的酱料香味会争先恐后的占据你的感官……在这时候,你先加入土豆和藕片,毕竟是入味道比较慢的菜。给自己一点时间,也给它们一点时间~翻炒一段时间之后,加入其他的菜。不要客气,一股脑倒下去就好了。

麻辣香锅的做法图解4

4. 然后你就可以加遵循自然的生抽酱油以及家乐鸡粉调味料啦!不是我打广告,这些作料加在一起的味道真的绝了。一锅粗暴手段制作而成的麻辣香锅,在味道上居然也有了层次感。像我男票这样不爱吃辣的人,都就着这麻辣香锅吃了两碗米饭!

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