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川香水煮牛肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-25 | 来源:Win厨小阁

本食谱来自【Win厨小阁】老师分享的川香水煮牛肉的做法。所属分类:畜肉, 牛类,适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

怎么做川香水煮牛肉好吃?学做川香水煮牛肉需要哪些食材?家常美食网Win厨小阁老师为您提供川香水煮牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川香水煮牛肉。

小小膳魔师焖烧杯,小身材,大变化!只有想不是到,没有做不是到喔!

做川香水煮牛肉所需食材:

主料:牛肉180g,娃娃菜150g,花生油或菜籽油30g,鸡蛋1个,姜片适量,蒜头3瓣,盐0.5勺,火锅底料适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,蒜蓉适量,葱花适量,小米辣2个,自制辣酱1勺,香油适量

川香水煮牛肉的做法步骤:

川香水煮牛肉的做法图解1

1. 1、材料汇集

川香水煮牛肉的做法图解2

2. 2、牛肉切薄片,加入鸡蛋,淀粉,花生油,盐,糖,生抽,料酒,姜片一起拌匀腌制15分钟。娃娃菜洗净对半切条状。

川香水煮牛肉的做法图解3

3. 3、膳魔师焖烧杯注入全开水9分满(即瓶盖处)预热5分钟。

川香水煮牛肉的做法图解4

4. 4、娃娃菜放入杯中,加入姜片1片,注入100度酱汁至瓶颈9分满处,拧紧杯盖轻轻摇动几下焖烧10分钟即可。

川香水煮牛肉的做法图解5

5. 7、时间到夹出娃娃菜至大碗中,杯内放入牛肉,将汤汁注入杯中瓶颈9分满处。

川香水煮牛肉的做法图解6

6. 5、热锅热油炒香蒜头,姜片,火锅底料,辣酱,注入少量开水,盐,料酒,白糖,生抽试味。

川香水煮牛肉的做法图解7

7. 6、将汤汁烧开至100度,杯内放入牛肉,将汤汁注入杯中瓶颈9分满处,拧紧杯盖轻轻摇动几下焖烧 40-50分钟左右,20分钟后翻转倒立杯子再焖烧剩下的时间。

川香水煮牛肉的做法图解8

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