您的位置:家常美食网>动物菜单>牛肉>香辣豆豉牛肉酱的做法

香辣豆豉牛肉酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-25 | 来源:lomay

本食谱来自【lomay】老师分享的香辣豆豉牛肉酱的做法。所属分类:畜肉, 牛类,适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

怎么做香辣豆豉牛肉酱好吃?学做香辣豆豉牛肉酱需要哪些食材?家常美食网lomay老师为您提供香辣豆豉牛肉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣豆豉牛肉酱。

微博看到美食博主的视频,看得我流口水了,关键是方法很简单,就适合我这种懒人。

做香辣豆豉牛肉酱所需食材:

主料:精瘦牛肉400g,辣椒粉200g,豆豉碎1000g,菜籽油350g,生抽两勺,白糖10g,花椒粉适量,五香料适量,盐、鸡精适量

香辣豆豉牛肉酱的做法步骤:

香辣豆豉牛肉酱的做法图解1

1. 牛肉切小块,长条的,豆豉我买了整整一斤,太多了,老家的辣椒面(特辣)。

香辣豆豉牛肉酱的做法图解2

2. 热锅放菜籽油,油可以多一些,然后把牛肉放进去翻炒。

香辣豆豉牛肉酱的做法图解3

3. 牛肉变白之后倒入豆豉,继续翻炒。

香辣豆豉牛肉酱的做法图解4

4. 然后倒入辣椒面,加两勺生抽,翻炒均匀。转小火。

香辣豆豉牛肉酱的做法图解5

5. 加入食材中的调料,翻炒几下就可以关火了。

香辣豆豉牛肉酱的做法图解6

6. 冷却之后就可以装在玻璃罐子中啦!吃馒头,吃面都可以放一些,无敌下饭?

家常美食网温馨提示:

买牛肉的时候最好叫老板用机器帮切成丝,自己切实在是太费力了。

香辣豆豉牛肉酱

关于香辣豆豉牛肉酱的做法还有疑问?