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金针菇炒肥牛的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-12 | 来源:家常美食网

  金针菇炒肥牛做法简单是牛肉的做法大全的常见菜,不一定要看金针菇炒肥牛视频才能学会,但怎么做金针菇炒肥牛最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道金针菇炒肥牛吧。

  金针菇炒肥牛的食材和调料:

  肥牛一盒400g 金针菇 料酒3汤匙 糖2汤匙 生抽5汤匙 耗油1汤匙 鸡精 水

  金针菇炒肥牛的的家常做法,金针菇炒肥牛怎么做好吃

  一、先调一碗酱汁,料酒、糖、生抽、耗油倒在一个小碗内,搅拌均匀;

  二、金针菇去根撕开洗净,控干水分;肥牛片稍微解冻,粘在一起的话稍微掰开;

  三、锅内热油,加入金针菇炒软,加入肥牛片继续翻炒;

  四、倒入搅拌均匀的汤汁,再加入水,与肥牛和金针菇平齐;

  五、煮至肥牛完全变色后再煮1分钟,加入鸡精即可。

  家常美食小贴士:

  1.可以撒葱花点缀;2.因为耗油和生抽都有咸味,所以没有加盐,觉得味道不够可以稍微加一点。

金针菇炒肥牛的做法

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