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炒磅蟹的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-21 | 来源:家常美食网

  炒磅蟹的做法简单是毛蟹做法大全的常见菜,不一定要看炒磅蟹视频才能学会,但怎么做炒磅蟹最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道炒磅蟹吧。

  炒磅蟹的食材和调料:

   磅蟹,蒜头,洋葱,葱,辣椒,五香粉,姜丝

  教您炒磅蟹的家常做法,如何做炒磅蟹才好吃

  1.先处理蟹,然后斩小件。蒜头切碎,洋葱切小粒,姜切丝,辣椒切丝,葱切段。

  2.炒锅下油,爆香蒜头,洋葱,姜丝,倒入蟹块,翻炒均匀到变色。

  3.倒入清水,水量能平盖住蟹就好,下五香味,少许盐,盖上锅盖。

炒磅蟹

  4.等到水快干了下辣椒和葱段翻炒,再收一下汁就可以上桌了。