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奶白鱼汤舟的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-12 | 来源:Li破茧成蝶

本食谱来自【Li破茧成蝶】老师分享的奶白鱼汤舟的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

怎么做奶白鱼汤舟好吃?学做奶白鱼汤舟需要哪些食材?家常美食网Li破茧成蝶老师为您提供奶白鱼汤舟的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶白鱼汤舟。

无疑我最爱吃鱼,今天周日,弟弟被学校体罚身体透支,特地做这个给他补充蛋白,这个菜系,不肥不腻,蛋白含量高,加上香菇更加浓郁,加上煎黄的鲫鱼,汤汁入味,如果你喜欢一定不要错过哦

做奶白鱼汤舟所需食材:

主料:鲫鱼2条,嫩豆腐100g,香菇8个,食盐适量,清油适量,香葱3根,姜片3片

奶白鱼汤舟的做法步骤:

奶白鱼汤舟的做法图解1

1. 鱼洗净,少量盐腌制10分钟,烧一壶开水备用,葱姜切段,香菇和豆腐洗净切块备用,锅中加入食用油,开始煎制鱼,煎制两面黄时放入锅中另外一边,开始将葱姜放入另外一边在油中出味,最后混合鱼一起翻一下,倒入刚烧好的开水,加入香菇,用中火焖制大概需要40分钟,加入豆腐和适量盐入味,在焖制10分钟,出锅即成,也可加入适量香菜撒在汤上面,味道更佳。

家常美食网温馨提示:

要想汤完美,一定要用刚烧好的水用来焖,而且一般会呈现出鲜美的奶白色,不过小部分因为鱼的原因,不会呈现,最后一步香菜也可不加,按个人口味,在焖鱼期间不要来回去翻滚,鱼肉会脱落

奶白鱼汤舟