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清蒸鲫鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-12 | 来源:雏菊晶晶

本食谱来自【雏菊晶晶】老师分享的清蒸鲫鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

怎么做清蒸鲫鱼好吃?学做清蒸鲫鱼需要哪些食材?家常美食网雏菊晶晶老师为您提供清蒸鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸鲫鱼。

就是想吃鱼了,清蒸最省事,于是就做啦!

做清蒸鲫鱼所需食材:

主料:鲫鱼2条,生姜一块,小葱几根,大蒜几个,小米辣几个,蚝油一点,胡椒面一小撮,料酒一小碗,海鲜酱油一小碗

清蒸鲫鱼的做法步骤:

清蒸鲫鱼的做法图解1

1. 准备材料,鲫鱼收拾干净,葱、姜、蒜、小米辣切丝和片备用;

清蒸鲫鱼的做法图解2

2. 鱼用酒抹全,肚子里填一部分葱姜蒜,蚝油和胡椒面抹遍鱼身盖上剩余的葱姜蒜和小米辣 码十分钟后就可以上锅蒸啦;

清蒸鲫鱼的做法图解3

3. 蒸鱼锅里要先上气,码好的鱼淋上酱油蒸8分钟左右,关火虚蒸3分钟,开锅可食!

清蒸鲫鱼