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烤鱼(烤箱版)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-27 | 来源:猫骨头Oo妖

本食谱来自【猫骨头Oo妖】老师分享的烤鱼(烤箱版)的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

唯有美食不可辜负,想知道烤鱼(烤箱版)如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

源于对烧烤烤鱼的热爱和别人送了个小烤箱。就想试试看!

做烤鱼(烤箱版)所需食材:

主料:鲫鱼一条400g

辅料:盐5g,大葱10g,生姜10g,孜然粉15g,色拉油15ml,豆瓣酱10g

烤鱼(烤箱版)的做法步骤:

烤鱼(烤箱版)的做法图解1

1. 鲫鱼从肚皮剖开。鱼背划开,平铺在烤盘里。把生姜切片,大葱切段,均匀抹上白酒盐豆瓣酱,在鱼背和鱼头鱼肚里塞上生姜大葱腌制一小时

烤鱼(烤箱版)的做法图解2

2. 鱼两面刷上色拉油,鱼肚朝上,200度烤8分钟

烤鱼(烤箱版)的做法图解3

3. 取出烤盘,鱼翻面,正反均撒上孜然粉,刷一层油!再放入烤箱200度烤8分钟。

烤鱼(烤箱版)的做法图解4

4. 取出,撒上葱花摆盘即可吃了!

家常美食网温馨提示:

先烤里面(鱼肚子)再烤外面(鱼背)比较好翻面也好保证鱼皮的完整性!

烤鱼(烤箱版)

猫骨头Oo妖老师在家常美食网分享烤鱼(烤箱版)的做法,教你怎么做烤鱼(烤箱版)好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了烤鱼(烤箱版)的家常做法了吧。

关于烤鱼(烤箱版)的做法还有疑问?