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剁椒蒸鲫鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-27 | 来源:风居住的街道kyin

本食谱来自【风居住的街道kyin】老师分享的剁椒蒸鲫鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

唯有美食不可辜负,想知道剁椒蒸鲫鱼如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

做剁椒蒸鲫鱼所需食材:

主料:鲫鱼一条,姜3片,盐少许,蒸鱼豆豉油少许,料酒少许,自制剁椒3大勺,大葱丝少许,食用油适量

剁椒蒸鲫鱼的做法步骤:

1. 买来的鲫鱼清洗干净,鱼背上开花刀,用少许盐和料酒姜丝腌制十分钟。

剁椒蒸鲫鱼的做法图解2

2. 鱼装盘加3大勺剁椒(自制剁椒),水烧开之后上蒸锅,八分钟出锅。

3. 倒入蒸鱼豉油,撒上大葱丝,也可以是葱花,根据个人口味而定。食用油烧热后浇上。

家常美食网温馨提示:

最好能买到野生鲫鱼,味道会更加鲜美!剁椒是自己亲手制作,不会很咸很辣。

剁椒蒸鲫鱼

风居住的街道kyin老师在家常美食网分享剁椒蒸鲫鱼的做法,教你怎么做剁椒蒸鲫鱼好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了剁椒蒸鲫鱼的家常做法了吧。

关于剁椒蒸鲫鱼的做法还有疑问?