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烤虾干的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-14 | 来源:娜么爱烘焙

怎么做烤虾干好吃?学做烤虾干需要哪些食材?家常美食网娜么爱烘焙老师教你轻松做出好吃好看的烤虾干。

本食谱来自【娜么爱烘焙】老师分享的烤虾干的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

做烤虾干所需食材:

难度:配菜(中级)

主料:基围虾2斤,白酒20g,生姜少量,盐25g

烤虾干的做法步骤:

烤虾干的做法图解1

1. 一早去买的,都是活的!

烤虾干的做法图解2

2. 去虾黄,左手捏住虾头,右手在虾头尾部中间掐一下,左手挤出虾黄和虾肠。

烤虾干的做法图解3

3. 烧一锅开水,倒入虾和所有材料,煮开,浸泡30分钟!(不爱吃咸的煮开不需要浸泡)

烤虾干的做法图解4

4. 晾干水份,将虾干放烤架上,150度30分钟,180度20分钟,具体时间要看虾的壳肉分离情况,

烤虾干的做法图解5

5. 美味烤虾干就做好了,

烤虾干的做法图解6

6. 包装好,放冷冻室,随吃随取。

烤虾干的做法图解7

7. 做的第二批,比第一批干一点,存放久的话,建议干一些。

烤虾干

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