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西芹炒虾仁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-18 | 来源:美的食色

怎么做西芹虾仁好吃?学做西芹炒虾仁需要哪些食材?家常美食网美的食色老师教你轻松做出好吃好看的西芹炒虾仁。

本食谱来自【美的食色】老师分享的西芹炒虾仁的做法。所属分类:虾,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 1.老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.同时适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

西芹性凉、味甘。实验表明,芹菜有明显的降压作用,而且它含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,亦含有钾,可减少身体的水分积聚。家里有高血压患者,或者是易水肿的朋友可以多吃一些,但脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期的男士要少吃哦~西芹虾仁味道清新鲜美,小美一顿能吃一大盆根本停不下来呢~

做西芹炒虾仁所需食材:

主料:虾仁500g,西芹一颗,鸡蛋一个,坚果仁适量

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量

西芹炒虾仁的做法步骤:

西芹炒虾仁的做法图解1

1. 将虾仁洗净沥水,西芹切段,取出蛋清配料切段

西芹炒虾仁的做法图解2

2. 将蛋清倒入虾仁

西芹炒虾仁的做法图解3

3. 倒入适量盐,鸡精,料酒,淀粉,植物油

西芹炒虾仁的做法图解4

4. 将虾仁与上述材料搅拌均匀放入冰箱冷藏30分钟

西芹炒虾仁的做法图解5

5. 取出美的电磁炉以及炒锅倒入适量油

西芹炒虾仁的做法图解6

6. 锅热后倒入虾仁,不断搅拌至虾仁变色后盛出

西芹炒虾仁的做法图解7

7. 利用炒虾仁的油底继续炒西芹至变色

西芹炒虾仁的做法图解8

8. 加入糖适量,放入葱姜蒜

西芹炒虾仁的做法图解9

9. 炒出香味后放入虾仁继续翻炒五分钟

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